DATUM

MIDDAG

AVOND

Maandag

30

april

Preisoep

Cordon bleu met archiducroomsaus

Groene boontjes met ajuin

Kookaardappelen  –  Puree

Dinsdag

1

mei

Zuid-Afrikaanse paprikasoep

Rode wijn

Zacht gebraisseerde kalkoenborst met dragon, look en citroenzeste

Gestoofd witloof

Appeltje met vloeibare honing

Verse kroketten

Woensdag

2

mei

Broccolisoep

Zuiders rundsstoofpotje ‘Catalan’ met olijven, zilveruitjes en look

Warme tomaat met Provençaalse kruiden

Pilafrijst

Donderdag

3

mei

Gebakken ardeense burger met zoetzure kriekensaus

Jonge worteltjes met lenteui

Landelijke aardappelen

Vrijdag

4

mei

Tomatensoep

Gebakken vis met sausje van limoen en avocado

Gesauteerde preireepjes met paksoi 

Kookaardappelen  –  Puree

Zaterdag

5

mei

Seldersoep

Gelardeerd gebraad met sausje van gorgonzola

Gebakken bloemkool

Kookaardappelen  –  Puree

Zondag

6

mei

Peterseliesoep met kruidenkaas

Eendenbil à l’orange met grand marnier en sinaasappelsap

Lauw peertje met veenbessen

Kroketjes