DATUM

MIDDAG

AVOND

Maandag

12

Juni

Wortelsoep

Ardeens gebraad met salie en honing

Gebakken bloemkool

Rozemarijn aardappelen in de oven

Dinsdag

13

Juni

Witloofsoep

Balletjes in tomatensaus met champignons en madeira

Erwtjes met pijpajuin

Pasta primavera  –  Puree

BARBECUE laagbouw – AFDELING A

Woensdag

14

Juni

Tomatensoep

Kalkoenbrochette met cognac en witte druiven

Ananas

Rijst  –  Puree

Donderdag

15

Juni

Varkensgyros zoetzuur ‘montmerency’ met peperkoek en rode bessen

Cruditeiten slaatje met dressing

Frietjes

BARBECUE laagbouw – AFDELING B

Verloren brood met bruine suiker

Vrijdag

16

Juni

Dubarrysoep

Oostends vispannetje met lentegroentjes (broccoli, courgette, tomaat, lente-ui) in kokosmelk

Kookaardappelen  –  Puree

Zaterdag

17

Juni

Maissoep

Rosbief met lichte roquefortsaus

Gesauteerde boontjes met tomaatblokjes

Gebakken aardappelen

Zondag

18

Juni

Paprikasoep

Zachgt gesmoord varkenshaasje met dragon, look en zeste van citroen

Witloof met hoeveboter

Pommes duchesse