DATUM

MIDDAG

AVOND

Maandag

3

Oktober

Komkommersoep

Gehaktballen in pittige madeira met champignons

Erwtjes met ajuin

Pasta

of

cobourg ham

Dinsdag

4

Oktober

Spinaziesoep

Herdersgebraad met franse kruidenkaas

Gebakken bloemkoolroosjes

Puree met zure room en bieslook

Tonijnsalade met perzik

Woensdag

5

Oktober

Multigatawnysoep

Hongaarse goulash met gefruite ui, rode wijn en rozemarijn

Appelcompote

Spekjespuree

Gegratineerde spaghetti bolognaise

Donderdag

6

Oktober

Gebakken kip met groene kruiden velouté

Duo van courgette en tomaat in lookjus

Gesauteerde aardappelen

Hamrolletjes gevuld met witte asperges

Vrijdag

7

Oktober

Wortelsoep

Gebakken zalm met romige waterkers

Waldorfslaatje in vinaigrette

Frietjes

Verloren brood met bruine suiker

Zaterdag

8

Oktober

Parmentiersoep

Gebraiseerde kalkoen met kerstomaat en basilicumcrème

Bladspinazie in lichte mornay

Kookaardappelen  –  Puree

Zondag

9

Oktober

Knolseldersoep

Kalfsgebraad met romige druivensaus ezn witte port

Gestoofd witloof

Kroketten

Chamois d’or kaas met zachte tafelbroodjes