Menu van 13 november tot 19 november 2017

Menu

DATUM

MIDDAG

AVOND

Maandag

13

november

Preisoep

Vogelnestjes in tomatensaus gekruid met oregano

Gebakken bloemkoolroosjes

Pasta

Hespenworst

Dinsdag

14

november

Wortelsoep

Kalkoenschnitzel met rozijntjes gemarineerd in rhum

Stamppot van groene kool

Kookaardappelen  –  Puree

Krabsalade

 

Woensdag

15

november

Dubarrysoep

Lamsnavarin met rozemarijn, mosterd en broodkruim

Jonge wortelen met tijm en honing

Rijst

Kippenwit met tuinkruiden

Donderdag

16

november

Tomatensoep

Gebakken rosbief met zachte geitenkaas

Krokant gewokte groentjes

Kookaardappelen  –  Puree

Omelet met gemalen kaas

Vrijdag

17

november

Parmentiersoep

Noordzee vispannetje geparfumeerd met ricard

Preireepjes met cheddarkaas en zure room

Frietjes

Mosterdspek

Zaterdag

18

november

Ajuinsoep met gemalen kaas

Escalope van kip met witte porto en gemarineerde kerstomaatjes

Schorseneren met citroen en peterselie

Kookaardappelen  –  Puree

Watou kaas

Zondag

19

november

Sint-Germainsoep

Stoofpotje van varkenswangetjes en rodenbach

Lauwe peertje

Kroketten

Italiaans gerookte ham met mini ovenkoek