Menu van 11 september tot 17 september 2017

Menu

DATUM

MIDDAG

AVOND

Maandag

11

september

Bloemkoolsoep

Cordon bleu met graantjes mosterd

Rode kool met appeltjes

Gebakken aardappelen  –  Puree

Kippenwit met tuinkruiden

Dinsdag

12

september

Kippensoep met curry

Goldenburger met Normandische saus en appeltjes

Knolselder met peterselie

Kookaardappelen  –  Puree

Weense worstjes met mosterd

 

Woensdag

13

september

Groenten-tomatensoep 

Rundsgoulash Catalan (tomaten, zilveruitjes, olijven, look)

Wortelblokjes met ajuin

Gratinaardappelen  –  Puree

Versierde tonijnsalade

Donderdag

14

september

Witloofsoep

Gemarineerde kip met rode pesto en gekonfijte kerstomaat

Koude groenten met bieslookdressing

Frieten  –  Puree

Omelet met spek

Vrijdag

15

september

Waterkerssoep

Gestoomde vis met tuinkruiden hollandaise

Stoemp met prei en karnemelk

Tomaat-mozzarella in kruidenvinaigrette

Zaterdag

16

september

Franse uiensoep met gemalen kaas

Ardeens gebraad met champignonroomsaus

Gebakken bloemkoolroosjes

Kookaardappelen  –  Puree

Boerenpaté

Zondag

17

september

Peterseliesoep

Kalkoenpavet met druiven en witte port

Peertje met veenbessen

Aardappelnootjes

Brie met hotdogbroodjes