Menu van 26 juni tot 2 juli 2017

Menu

DATUM

MIDDAG

AVOND

Maandag

26

Juni

Kervelsoep

Vogelnestjes in tomatensaus met champignons

Prinsessenboontjes met ajuin

Kookaardappelen  –  Puree

Petit Paris

Dinsdag

27

Juni

Komkommersoep

Kippebil met lichte kerrie

Gestoofde wokgroenten

Rozemarijn-aardappelen in de oven

Versierde zalmsalade

 

Woensdag

28

Juni

Preisoep

Varkensstoofvlees met fruitige saus van sjalot en rodenbach

Appelmoes

Gebakken aardappelen  –  Puree

Leverworst

Donderdag

29

Juni

Kippensoep

Rundstong in madeira saus

Wortelblokjes met tijm

Kookaardappelen  –  Puree

 

Gegratineerde spaghetti bolognaise

 

Vrijdag

30

Juni

Tomatensoep

Gestoomde vis met duglérésaus

Mexicaanse salade met basilicumdressing

Frietjes

Slaatje met asperges, tomaten en ham

Zaterdag

1

Juli

Groene seldersoep

Kalkoen pavé met franse kruidenkaas

Witte bonen in frisse looksaus

Kookaardappelen  –  Puree

Provencaals vleesbrood

Zondag

2

Juli

 

Witloofsoep

Orloffgebraad met goudakaas, bacon en champignonsaus

Gebakken bloemkool

Kroketjes

Nazareth kaas met tafelbroodjes