Menu van 3 september tot 9 september 2018

Menu

DATUM

MIDDAG

AVOND

Maandag

3

september

 

Komkommersoep

Ardeense burger met graantjesmosterd

Broccoliroosjes met hoeveboter

Kookaardappelen  –  Puree

Gehakt

Dinsdag

4

september

Knolseldersoep

Gemarineerde kipfilet met dragonsaus

Erwtjes met peterselie

Gebakken aardappelen met Provençaalse kruiden

Honingham met mimosagroenten

Woensdag

5

september

Tomatensoep met balletjes

Zuiders rundsvlees met tomaat en basilicum

Fris groentenslaatje met mosterddressing

Frietjes

Vissalade

Donderdag

6

september

 

Wortelsoep

Witloof met ham en kaassaus

Gegratineerde puree

Gebakken omelet

Vrijdag

7

september

 

Parmentiersoep

Gebakken zalm met witte wijnsaus en tuinkruiden

Julienne van groenten in de room

Kookaardappelen  –  Puree

Grillbacon

Zaterdag

8

september

Preisoep

Kalfsblanket met limoen en avocado

Wortelblokjes met tijm

Kookaardappelen  –  Puree

Bierworst

Zondag

9

september

Aspergesoep

Gebraisseerde kalkoenborst met groene pepersaus

Lauwe perziken

Aardappelnootjes

Franse brie met sandwiches