Menu van 5 augustus tot 11 augustus 2019

Menu

DATUM

MIDDAG

AVOND

Maandag

5

augustus

Tomatensoep

Cordon bleu met verse rozemarijn

Worteltjes met tijm

Kookaardappelen – puree

Americain

preparé

 

Dinsdag

6

augustus

Knolseldersoep

Noothammetje met Franse kruidenkaas

Bloemkool met spekjes

Gebakken aardappelen met tuinkruiden

Hespenworst

Woensdag

7

augustus

Wortelsoep met gember

Gemarineerde kipfilet met tijm en balsamicojus

Krokante zomergroenten in de wok

Pasta

Luikse salade met preskop, ei en aardappel

Donderdag

8

augustus

Preisoep

 Kalfsblanquette met sojascheuten en kokosmelk

Erwten met ajuin

Rijst/ puree

Fish-stick

met remoulade

Vrijdag

9

augustus

Peultjessoep

Frisse zalmsalade met verse tartaar

 Koude groenten in dille-dressing

Frietjes

Vleessalade met

augurkjes

Zaterdag

10

augustus

Courgettesoep

Ardeense burger met honing-mosterdsaus

Ananas

Kookaardappel – puree

Kippewit met tuinkruiden

Zondag

11

augustus

Champignonroomsoep

Kalkoenrollade à l’orange met grand marnier en sinaasappel

Warme tomaat met fijne kruiden

Kroketten

Kaas

‘ camembert’

 met sandwichen